宛若宝石般光润的绿色,散发出春天的气息。抹茶因其千变万化的特质,从古至今受到世界各地的青睐。一盏抹茶的背后,既有茶农的悉心栽培,也有匠人的反复钻研,潜心研制只为守护老味道。如今,这抹绿色也不断融入到各式甜点中,无限的可能性冲击着人们的味蕾,将抹茶控深深迷倒。本期《美之壶 抹茶》带你走进这一盏抹茶背后的故事。
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